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“对了,婶子,你家有豆腐乳吧?”孙巧儿差点忘记了。
“有的,豆腐卖不完我就都做成豆腐乳了。”
“婶子,县城里聚仙斋正收大批豆腐乳呢,我这有个方子,可以给改进买个好价钱,我教你!”
杨豆花都不知道说什么好,她的亲姑姑要害她全家,是孙叔和巧儿出的主意,还救了孩子一命,现在又把珍贵的方子给自己。
她“噗通”一声跪下:“你们全家都是我的大恩人,我就是做牛做马也要报答的!”
“好了,先把你日子过好要紧,我现在就教你。”
孙巧儿参考的是前世吃的两种腐乳。
一种是家乡风味的某桥腐乳,另一种是某井。
杨豆花存货非常多,有些只要添加些料进去过两天就成。
扣肉是大生意,每天光在聚仙斋点菜的估计都少不了两百碗,更别说名气打响后来订购的。
那豆腐乳的销量可就大了!
每天三斤跑不了。
孙大树去学厨艺,顺带把豆腐乳一并卖了,结算了三百文,一个月下来就是六两。
杨豆花抖着手数了又数,那腐乳也就是穷苦人为了舌头