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头，赵一禾在俩人的瞩目中，将之前调制好的蘸料也跟着端上来。
    火锅属于中国传统的菜品，真的追溯可能要翻历史课本到战国时期。那时候以陶罐为锅，涮煮食材，后续发展出更多的滋味。
    像是现在最出名的重庆火锅、老北京火锅，潮汕火锅。但是万变不离其宗，汤底首先是要好。
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