心。让你的心和刀融合在一起，这样你才能切好土豆丝。”他说不管做什么都要用头脑去思考，要不断地去总结。他问我明白吗，我点点头。他接着又说：“你回去之后好好练，过一段时间看看有没有进步。”我真的挺感谢他的，说：“谢谢你，厨师长。”他说：“我还从来没有收过徒弟，从今天开始就正式收你为徒，把所有的手艺都传授给你。”我当时高兴得简直无法用语言来形容，一下了就跪在地上给他磕了三个头。我说：“谢谢师父。”他说：“应该谢的人是你。”他感谢我这一段时间对他的照顾。
后来我告诉自己一定要珍惜这次机会，一定要把握住。我有这么一位师父，心里简直是乐开了花。那天晚上我回去的时候已经十点多了，我没有去睡觉而是直接跑到了厨房。我有厨房后门的钥匙，因为我天天第一个来最后一个走。我走进厨房开始练了起来，尽管手很疼可还是咬着牙坚持。我知道成功是需要努力和付出的，有师父的指点真是不一样。我切出来的土豆丝细了很多，但我告诉自己不能骄傲要继续努力，一定要做到最好。我现在每天都在练习，要求自己很严，别人都在休息而我还在刻苦练习，别人去玩的时候我却想着如何做出好菜。我师父给我一本他自己写的书，都是讲做菜的知识，我认真地