盘上都有比赛选手的号码，工作人员将这些菜分别端给评委，评委品尝过后，便给每位选手打分。
等八位评委尝过之后，工作人员再端给台下的嘉宾尝一下，尝菜的嘉宾可以打出分数，最低可打零分，最高可打五分，或者可以不打分。
比赛成绩采取的是平均分制度，如果不打分，便和那些没有尝到菜的人一样，计算平均分的时候，不会将你计算在内。
每位选手的菜只有一盘，现场的嘉宾却有三百多位，当然是绝大多数嘉宾都品尝不到考生的菜。
台上的评委，包括台下的嘉宾，每个人手中都有打分器，品尝过后，即刻打分，他们所打的分数，会即时出现在大屏幕上，不但有分数，还有姓名。
这样可以让比赛更加公开透明。
品菜的过程也很快，等大家品尝完毕，电脑也将分数统计完毕，给出了每位选手的平均分。
结果第一名是鸿翔职业学校的，第二名是育才职业学校的，青彩的三名考生只占了三、四、五名。
鸿翔和育才的两名考生兴奋的挥舞了一下拳头，喜形于色。
台下，夏鸿翔和曾强脸上都露出一丝笑容。
他们的学生给他们争了个开门红，只要将这种状态保持下去