有特点了,所不够的,就是它的辣了。
虽然现在的红油里面,已经有了一些的辣味,但是,辣度却远远的不够,心巧还需要加上最后一次辣椒面。红油再好,它其实也是辣椒油,没有辣味的红油,怎么能够算是好的红油。
但是,却依然还要等,要等到红油的温度,彻底的降了下来才行。
心巧又一次的把红油丢在了一边,然后又开始炸排骨,炸好的排骨,也分给了大家品尝。
大家也没有只闲着,望着锅里的美食,手脚麻利的女人们……
第564章 凉拌三丝
大家也没有只闲着,望着锅里的美食,手脚麻利的女人们,开始帮着心巧洗菜,切菜这些起来。
十桌子酒席需要的菜品不少,心巧要有条不紊的做出来,她还是第一次。
所以难免的有些忙碌,但是大方的心巧,却用美食的分享,换来了村名们的帮忙。
“心巧姑娘,婶子也学学炸排骨,你让我来吧!”
余二婶子跃跃欲试的对着心巧说道,心巧把手中的活儿,交给了她。
然后在一边,教她如何掌握火候,如何翻动,免得锅里的油溅起来,伤到了自己。
这活儿并不多难,心巧只是稍稍的教