不打算将鱼片成片，而是宰割成了一块一块的。
鱼头单独放在了一个大盆子里，一会儿用来做鱼头豆腐汤。
其他的鱼肉这是拿了一个大盆装起来，放一些生姜片，葱叶，还有盐巴和酒一起搅拌均匀，然后码味待用。
至于豆花这些东西，昨天就已经保存好了，只等一会儿做豆花火锅鱼的时候拿出来使用。
当然，这个时候，罗清清并没有闲下来。
做豆花火锅鱼的食材都准备好了，还要准备一些荤豆花的食材。
腊肉是少不了的，但是不用太多，切上一小块就行了。
另外还需要炸一些酥肉，肉丸子才行。
这些东西都是必备的。
王香早就将做这些东西的猪肉买了回来，同时也按照罗清清的要求，购买的是那种半肥瘦的猪肉。
用这个来做酥肉和肉丸子的好处都在于，钱没有那么贵，而且做出来的酥肉和肉丸子又是最好吃的。
王香这边专注的做着扣肉，罗清清这是占据了另一口锅，开始切肉准备做酥肉。
等到罗关和罗达将外面的蔬菜都清洗好的时候，灶房里传来一阵阵的香味来。
罗云正带着罗小溪和罗小杏在院子里的大树地下玩耍