海棠书屋 > 都市小说 > 地摊儿烟火 > 正文 第486页
不同意,不让第一顿吃太好,那样各位服务员都不会领情,谁都知道刚换了供餐商肯定要表现一次。
    “那咱们就吃个中等的吧。”荣强提议,第一顿木须肉加酸辣土豆丝,一个紫菜汤,米饭。
    别看是俩菜,加起来也不过比外面盖饭的量大一点点,一个小号的双格餐盒,紫菜汤和米饭各用一个小保温筒,带上勺子和铲子让她们自己盛,筒里的装量大概就是每人一碗多一点,让她们自己掌握吧。
    “为了给你们家做这点饭,我们房总大小不同规格的保温筒买了五六种,一共六七十个!”荣强替房冬表功。
    “活该,买六七百也是应该的,是他自己想挣这个钱的!”盛夏一点情都不领。
    “别和这些无情的资本家解释,咱们趁着她在把第一个星期的菜谱先定一下。”
    “你有个初步打算没,准备一份饭挣多少钱?”荣强问房冬。
    “两块,纯利润两块!”这事房冬还确实想过,这又是一个餐饮中的薄利项目,自己怎么命就这么不好,专搞捡利润薄的做?
    好在这种项目的稳定性极好,不用像开饭馆一样,到了饭点眼巴巴地向外眺望。
    把人员工资和费用挣出来后,能拿到两块钱的纯利润是房冬的理想


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