是把这两道菜一样盛了一大碗给房东送去还个人情。
小如在做菜的时候小见闻着菜香味直流口水,所以小如一说开饭,他就率先在饭桌边坐得笔直。
小如给他盛了一海碗饭,又给了他一双筷子,小见拿起筷子迫不及待的夹爆炒肥肠吃。
这道菜小如特意没给辣椒,就是想让小见多吃一点,其实肥肠做成四川香辣口味的更好吃。
小见一连吃了好几口肥肠,扭头对小如道:“这菜好好吃。”
那个年代的猪全都是自然喂养的,没有加激素饲料,所以肥肠相对于小如前世吃的肥肠要老得多。
尽管小如卤制了好几个小时,而且还爆炒,但是还是不是很烂,所以小如提醒小见:“好吃你就多吃点,但一定要多嚼,等嚼烂了再吞下去,不然会噎着。”
“嗯!”小见重重地点了一下头,又塞了一块爆炒肥肠在嘴里。
小只兄弟两个也都捧起饭碗吃饭。
小初把筷子伸向干煸麻辣猪肺:“我来尝尝这猪肺味道咋样。”
夹了些干煸麻辣猪肺送进嘴里吃了起来,眼睛瞬间瞪大,惊喜道:“我还是第一次吃到这么好吃的猪肺!太香了!”
林家吃好吃的很少