尽致，就算是称是公平的，但称重的手法很多，冷不丁就会缺个斤短个两的，关键还是看商家的良心。
那油了黑漆，用铜钉做的称价格一点都不便宜，瑾俞花了二两银子才买的一杆能受重五十斤的秤。
当场试验了一下称的准确率。
从三风货行买的干货重量，除了鲍鱼外每样二十斤，称重的时候都多出足足的八两的量，看了这是季掌柜给自己压秤的实惠了。
“半斤八两，这个商家是良心商家，给足了半斤呢！”
那老的手一直在抖的张记称行这一代的传承人，显然对这个分量极其满意。
“多谢老丈。”
瑾俞客套了几句，拿了称便走。
好在有季掌柜给的冰块放在那些肉里面，瑾俞检查了一下那些冰块还没有化开，回家的路上应该是没有问题了。
果然到家的时候打开坛子，那冰块还剩下一大半没有化，瑾俞把它洗了洗放进已经被父亲腌在坛子里的山獐子里。
好在她离家前把配料配好了，父亲才能给它腌上，要不然这时候回来，恐怕那山獐子都要变味了。