便管理，她要弄两本账，一个支出帐，一个收入帐，分两人管理，银钱再分人。
这样用陌生人才能放心。
把煤油灯的火弄小了些，安均躺在了床上，做生意是个费心思的事，尤其是在用人方面，人用好了，小生意可以做大，人用不好，大生意可以搞垮。
玲子虽然聪明但毕竟年纪小，盯个店儿还行，发展生意就差了些，等有时间，还得让她读书。
至于胖丫儿？还欠些火候儿，需要再调教，等哪天她再去卞城，最好带着胖丫儿去见见世面，开下眼界，等过两年当个管事还是可以的。
安均一直记得她爹说过的一句话，用人，不只是要靠感情，还要有规矩，少了哪个，这个人都用不好。
若是论感情，安均身边的人都跟她感情甚好，但讲规矩，就差了些。
一件事情的成败，都是从细微处观全局，她的冷饮店生意想做大，第一个店就得做好，不只要做到挣钱，一切规矩，现在就要开始定。
不然等店面多了，再弄规矩，就有些晚了。
想的有些累，安均拿出了她的本子，看看放松一下，定规矩的事总不能急于一时。
一看，她想起了自己说戏的时候，想想那个时候可真好，每天为了