信王淡声道:“下去吧。”显然是命令洛洛赶紧退下。
阿苗对着洛洛瞥去一眼,暗示她先下去休息吧,没事的。
信王一点一点地将辣椒油倒去,又径自在旁边蝶上的作料配起了蘸料。看得出,他还是留存微辣在汤汁内,作料亦是有些麻辣油,只是比阿苗之前调配的淡了许多。
信王一言不发,开始将桌上的豆芽、野生菇干,别院厨房自制的黑豆豆腐等放入锅中烫熟。
这当口,信王还将切好的牛肉放在漏勺上,放入滚烫的汤汁中片刻,拿起来蘸着作料放入口中。
这些个动作行云流水,不难看出,信王还是个懂吃的主。
怎么说呢?就拿烫牛肉来说,阿苗切的可是不薄也不厚,放入开了的火锅汤汁中大约十秒,上头的红色血色就会刚好消失,鲜嫩可口,不会太老。
信王的这个时间掌握得极好,不是老行家,不会一下就烫得这般精准。
郝嬷嬷也开始吃着,整个氛围都安静得可以,没有人开口说话。
阿苗将碗内之前烫好的东西放入口里,还是用原先类似变态辣的汤锅烫的。
冰一些了,感觉更辣,也许滚烫时候的麻香味减少的原因。
但是这是她调的,亦