时候只会让我们这个招牌给搞砸了。”李鸣带着满意的语气。
李鸣是张青的靠山，那可是说一是一的，哪敢说一个不字。
其他的人听到了他这句话几乎就是满头大汗了，特别是，饮食部的负责人，他们也想有这么好的食材，可是这种东西是可遇不可求的。
要不是遇到林峰的话，恐怕这边的生意要一落千丈了，因此，张青给林枫的待遇是很不错的。
有了这么好的食材，李鸣就开始心痒痒了，立马就开始准备做了。
不过一个人的话，要想处理这么多的海鲜还真的是一件浪费时间的事情，所以他的旁边一直都有两个辅助他的人，按照李鸣的吩咐，一点一滴地处理好他所需要的材料。
李鸣最喜欢的就是炖鱼，还加入了金银花，菊花，枸杞，把小黄鱼还有青鱼内脏全部都清理干净，外表的鱼鳞用刀刮的干干净净，虽然小黄鱼，看起来不怎么大，可拿到手里，还是有点分量的。
小黄鱼上面沾了鸡蛋清和面粉，并不是特别的粘稠，往锅里面放一点油，等油热了之后直接就放进去，要不断的翻转，等到小黄鱼炸的金黄，不能够糊了，刺都软了，这时候将鱼肉切成丝。
听起来很容易，做起来却是很难的，这是炸的