她就把手里的东西放出去,让他也体会一下网友的“热情”。
“小白,琼脂凝好了!”
茶茶从旁边飞来,身后还跟着一个特大号的玻璃容器,一起落在白夏的面前。
白夏将容易倒扣在案板上,已经凝成冻的琼脂高汤整个落下来,白夏拿起一旁的菜刀,很迅速地切成小块,每块白冻内都冻着一只红嫩嫩的虾肉,贴着圆盘边缘摆上一圈,仿若水晶里盛放着的鲜花。
这道菜的名字叫做水晶虾冻。
水晶虾冻有两种做法,一种是大虾和猪皮凝成冻,另一种是大虾、高汤和琼脂放在一起结冻。白夏曾经用猪肉做过水晶肴肉,这次想换个不一样的做法,采用了琼脂,也是她第一次尝试,外表看来是很成功,不知道味道怎么样。
“你们尝尝。”
刚说完这句话,一人一刀已经抢先冲来,重昀把小刀推到一边:“尝了你也说不出话。”
小刀:“”
一旁大声磨刀。
重昀完全不受影响,夹起一块水晶虾冻。虽说它的外表似水晶,晶莹剔透,但没有水晶的硬度,筷子夹起时,能感觉到水晶虾冻的轻颤,还没入口,重昀已经能想象它的弹牙爽口。
等真正吃起来,味道比他想象的