帮子家伙根本不吃。”
这会裘‘波’问了句:“都不吃?”
“基本不吃,这的本地人把打野猪当娱乐,最多当个保护生产和运动,就极少数的兼职猎人会‘弄’点‘肉’。
不过他们不吃内脏,连猪肚这么好的东西都不吃,也不知道怎么处理。
地广人稀条件好,这的羊‘肉’、牛‘肉’太便宜了,每年都还有狩猎袋鼠的指标,本地人认为袋鼠都比野猪好吃。
我倒不这么感觉,那些袋鼠‘肉’吃起来是有点像牛‘肉’,不过没这产的牛‘肉’嫩,而且膻味重的要死,都能赶上公野猪。
而且袋鼠‘肉’还有点酸,我们要吃的话得用重口味烧,胡椒、辣椒、酱油要猛,就和野猪‘肉’差不多的烧法。
“哪有买?”
问话的是林曼,他是听说袋鼠‘肉’在澳大利亚大部分州是允许销售的,一些‘肉’店有鲜‘肉’供应,一些餐馆有袋鼠‘肉’的菜品。
其他两位也竖起耳朵听:袋鼠,没吃过!
“很多地方都有,价格也不贵,和牛‘肉’差不多,据说袋鼠尾巴上的‘肉’是最好吃的。”
“你没吃过?”
林曼问谢建良。