度。
目前张东升家里的这个厨房，生活燃料用的还是蜂窝煤。
所以说对火候的掌握可能更困难些，毕竟不可能有个阀门让你调整。
不过大致上也就是那么回事儿，看着并不是很难。
冯婶子又把各种调料的位置，都简单的介绍了一下，然后在她担心的目光下，张东升开始了自己的第一次尝试。
在张东升想来做菜可能并不是很难，只要做熟了，调料什么的没放错。
那就不会太过难吃，只不过也不会好吃就是了。
听了冯婶子的简单讲解，他的眼睛和大脑清晰明确的告诉他，我会了。
但是真正上手的时候，手却说了一句非常经典的话：你行你来！
当把油倒进锅里，还没等切好葱花，就已经开始冒出了蓝色的烟雾。手忙脚乱的把葱花丢到里面，一瞬间葱花就变成了焦黑的颜色，看起来就仿佛不是那么好吃。
第一次做饭，张东升真的是做的手忙脚乱。好在之前他知道把土豆丝先切出来，虽然说粗的足有大手指粗细，小的也没比筷子细上多少。
但是至少也算是切出来了，眼下总算是平稳的下到了锅中，开始用锅铲翻炒。