花纹,奇异的香味,又十分吸引人。
发现了白松露,于山就轻松了,这说明谷中不止是产黑松露,也有白松露,而白松露的价格可就比黑松露高多了。
松露稀有昂贵,所以法国产的黑松露被称作“黑色钻石”,意大利产的白松露被称作“白色黄金”,
产自意大利阿尔巴的白松露,一公斤曾叫价3.5万美元,再者就是产自法国佩利哥的黑松露,至少也要500美元。
白松露的价格每年都有浮动,但是通常在每公斤2000~3000欧元之间。
在好的年份,白松露的全世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。
利用神 识扫描地下,只要找准地方,只是一会儿,于山就找到了不少黑松露和白松露。
这个时候,于山发现,黑松露的色泽介于深棕色与黑色之间,外表崎岖不平,白松露色泽为轻微的金色,并带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。
黑松露于山没有切开,但是他吃过了,所以知道味道,而他手中拿着的那块白松露,却始终散发出一种神 奇的味道。
这种气味介于大蒜、牛奶和水果味道之间,而于山更加知道