,让他们快吃,这虾在二十一世纪都挺贵的,一般老百姓也不是能常常吃到的。虽说上世这对穆慧来说,不算啥,但到这会,来了半年了,结果她儿子竟然还是第一次吃,她都替儿子们心酸起来了。
穆慧很爱用芝士来烤海鲜,虽然对很多海边的朋友来说,这才是暴殄天物。但没法子,口味是很私人的,她喜欢就没法子。
这里没芝士,但有羊奶啊。穆慧为了孩子们的健康,跟前头养母羊的那家说好,天天送一大罐来,她虽然不给钱,但是,她帮着那家做了很多泡菜,还有酱料。人家特别感激,羊奶总是多送,对他们来说,羊奶又没人喝,不如送给他们家。
于是,穆慧也就做了些羊奶芝士。这个其它真的不难,就是要时间。她虽说每天有做不完的活,但细想想,还真不算没时间,比起上世她当老板,她现在就是闲得蛋疼了。做点芝士,然后等着发醇,这还算是事?当时只是觉得怕浪费,现在好了,正好用来烤大虾了。
虾特别新鲜,从中间剖开,不断皮,洒上芝士屑,略一烘烤,就香得很了。只可惜的是,她没有喷火枪,不然,起炉之前,洒点糖,在上面略一喷火,那焦糖的味道……唉!
不过,这对大宝、二宝来说,已经十分惊艳了,原来还可以