失败了,我对这位名叫鱼莜的选手已经不抱期待……”转而看向邱博那边的屏幕。
她犯了一个对于厨师来说很致命的错误:失饪,其他任何的错误都能原谅,唯独这失饪……连最基本的食材都做不熟,何谈烹饪?
朱会长不仅没失望,反而笑意更浓:“这是她和助手之间的沟通上出现了问题,并非是她技术上的失误,而且你不觉得她后续的补救措施很得当,应对得很冷静吗?”
陶主编皱了皱眉,碍于朱会长的身份,并未反驳。失饪就是失饪了,不管什么原因都更改不了结果。这种水平的菜,他根本不屑于去吃……
第68章 京都大赛(三) 没打零分已经是手下留……
比赛时间结束, 鱼莜、邱博来到舞台上,身穿洁白的厨师服,身后跟着各自的助手, 依次排开, 同时他们的菜品也被呈到了评委席上。
邱博的脑门上还挂着未干的汗珠,看着评委们品尝他的菜时, 在他面无表情的脸庞下,喉结隐隐滚动了一下。
他的四道菜品分别是凉拌银鱼血蚶、蟹黄扒官燕、清汤鲜肉扁食、芋粿奶糕。
因为鱼莜给他选得三样食材, 他的菜单做了很大的改动, 如热菜原定的并非是蟹黄扒官燕, 而是